Pizzapiena Avellinese

Pizzapiena Avellinese tradizionale contadina   Pizzapiena Avellinese – le origini Pizzapiena Avellinese – Una specialità tipica da gustare, tutta Irpina, è la Pizzapiena Avellinese. Questo prodotto tipico da forno ha origine ad Avellino per mano dei contadini che un tempo la facevano con ingredienti naturali, prodotti nella propria campagna. Una volta tutti i contadini, soprattutto nell’Avellinese, crescevano il maiale in … Continua a leggere

Irpinia terra generosa

Irpinia terra generosa, prelibatezze da assaggiare almeno una volta nella vita  Irpinia terra generosa Irpinia terra generosa, come esclama ogni visitatore, sia di passaggio o che viene di proposito. L’Irpinia, sinonimo di verde, bellezze paesaggistiche e prelibatezze gastronomiche. Viaggiando attraverso questa terra, non si può fare a meno di assaporarne i gusti, ammirare i colori delle bellissime valli fiorite e … Continua a leggere